Mittagskarte

Di-Fr. 11:30 - 14:00

Wöchentlich wechselndes Menü

Salad oder Tagessuppe
inkl.
Kleiner gemischter Salat mit herzhafter Kürbissuppe, verfeinert mit knusprigen Croutons und einem Hauch von Kürbiskernöl

Julius' Wife Bowl
26
Pouletbrust, Mischsalat, Datterini Tomaten, knusprig-geräucherter Speck, Parmesan Scheiben, Brot Croutons, Taggiasche Oliven dazu hausgemachtes frisches Caesar Dressing
Sealover
25
Gemischter Salat mit Zitrusfrüchte- Rauchlachs- Tatar, Brotcroutons, crunchy Parmesan, frische Radieschen, farbige Datterini, Tomaten- Confit, Avocado und einer Meerrettich- Emulsion
Linguine all' Amatriciana
27
Hausgemachte Linguine mit herzhaftem Guanciale, sonnenverwöhnten Tomaten und frischen Frühlingszwiebeln
Orecchiette alla Cime di Rapa
25
Hausgemachte Orecchiette mit einer cremigen Textur, luftiger Spuma und knusprig frittierten Cime di Rapa, abgerundet mit einem Brot-Crumble

Klassiker, die so gut sind, dass sie bleiben müssen:

20CHF

VEGERATISCH
Cremiger Burrata im Zusammenspiel mit herzhaft grillierten italienischem Gemüse und einem Basilikumpesto

20CHF

25CHF

Cremiger Burrata harmoniert mit den herzhaften Noten dünn geschnittenen Rohschinkens

25CHF

18CHF

Gemischter frittierter Fisch mit einem Dip aus Zitronenconfit-Mayonnaise

18CHF

Gemischtes frittiertes Gemüse im Tempura-Teigmantel mit einer Tomaten Tapenade

18CHF